Muffins d'automne au chai Curcuma de BU par Espace Thé
Muffins d'automne au thé Chai Curcuma 2.0
Ingrédients:
-1 tasse de purée de citrouille
- 1 tasse de beurre
- 1/2 tasse de miel
- 1 3/4 de farine blanche non blanchie
-1/2 sucre de canne
- 1/4 tasse de lait de votre choix
- 5 c. à soupe de thé chaï Curcuma infusé dans le lait
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de levure chimique
- 1 c. à thé de cannelle
- 1 c. à thé de gingembre moulu
- 1/2 c. à thé de noix de muscade
- 1/2 c. à thé de clous de girofle
- 5 c. à soupe de graines de citrouille
Préparation:
- Mélanger les ingrédients secs avec les ingrédients liquides puis déposer la préparation dans les moules à muffin et faire cuire 20 minutes à 350* Garnie de graines de citrouilles avant la cuisson.
Bonne dégustation !!!