Vinaigrette parfumé au dragon
Ingrédients:
1 tasse de tofu soyeux
100 mL de thé vert du dragon
25 mL de sauce soya
3 c. à s. de sirop d’érable
1 c. à t. de vinaigre de riz
sel et poivre
sauce sriracha à votre goût
Étapes à suivre:
1- Déposer l’ensemble des ingrédients dans un robot culinaire. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène.
2- Réfrigérer pendant 30 minutes avant l’utilisation.
*Consommer dans les deux à trois jours suivant.
Recette via CUISINEQUOTIDI
https://www.cuisinequotidi.com