Préparation parfaite pour le thé blanc.

1- La quantité : 1 cuillère à thé par 250 millilitres d'eau.
2- La température de l'eau : Entre 75 degrés et 85 degrés. L'eau ne doit pas bouillir pour conserver les nutriments et antioxydants du thé blanc.
3- Le temps d'infusion: Entre 5 et 7 minutes. Le temps d'infusion ne doit pas être dépassé sans quoi trop de tanins seront libérés et cela laissera un goût amer à votre thé.
4- La qualité d'eau. Plus l'eau est pure, plus votre thé aura bon goût. Nous suggérons toujours une eau filtrée.
5- La qualité du thé blanc. Plus votre thé est de qualité, sans pesticides et sans arômes artificielles, plus vous profiterez de tous les bienfaits du thé blanc.

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